商品詳細
- 内容量
- 90g
- 原材料
- 酢(りんごを含む、国内製造)、イエローマスタード、ブラウンマスタード、砂糖、塩
- 保存方法
- 直射日光を避け、開封後は冷蔵にて保管してください。
- お召し上がりかた
- そのままお召し上がりいただけます。
“プチプチ食感”が新感覚!
リピーター続出のクラフト粒マスタードをチェック
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは、アウトドアイベントや催事で売切れることが多い人気アイテムです。
イベントやPOP UP、店頭などで2000人以上の方(※)にご試食いただきましたが、そのほとんどが「プチプチ食感がすごい!」とまず食感に驚かれ、「風味が豊か」「お料理に使いやすそう」とご購入されます。そしてうれしいことに多くの方にリピートしていただいています。
※2023年イベント出演及びPOP UPは30回。日数は70日以上。試食平均が30人以上。
「粒マスタードって、使いきれずに、冷蔵庫の奥で眠りがちだよね…」
そんな粒マスタードのイメージが変わる、ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードのこだわりを、ぜひ知ってください。
クラフト粒マスタード詰め替え用が定期購入できるようになりました。
食品添加物無添加・化学調味料不使用
【定期便】詰め替えクラフト粒マスタード
LINE UP
いまだかつてないプチプチ食感の
クラフト粒マスタード
粒マスタードの魅力のひとつはその食感です。
粒状のマスタードシードをそのまま使うので、プチプチとした食感が楽しめます。
そしてONE POT WONDERのクラフトクラフト粒マスタードは「今までにないほどのプチプチ食感」を目指しました。
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードに使われているマスタードシードは、粒が大きく、皮が薄いため、驚くほどプチプチです。また、スパイスの風味はしっかりあるのに苦味や辛味は控えめで食べやすいのも特徴です。
マスタードは産地や種類で、様々な特徴があります。例えば、和からしは鼻にツンとする感じが強かったり、インド産はカレーに使われるものなので、油で熱すると風味が豊かになるなど。世界中のマスタードの中から粒が大きく、楽しい食感、そして和たちの味付けに一番合うマスタードを厳選して使用しています
「プチプチ食感がすごい!」
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードをご試食されたお客さまから、よく聞こえてくる言葉。その食感が気に入って夢中で食べるお子さまもいらっしゃいました。
今までにないほどのプチプチ食感を楽しんでいただけたら嬉しいです。
アウトドアイベントで
毎回完売の人気商品
ONE POT WONDERは、富士山を望むふもとっぱらキャンプ場で開催されるGO OUTや、人気ブランド『NATAL DESIGN』のキャンプイベントなど、アウトドアイベントを中心にイベントに出店していますが、クラフト粒マスタードは毎回完売の人気商品です。
化学調味料・食品添加物は不使用
安心も大切に
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは自社のラボキッチンで、化学調味料や食品添加物は一切使わずに作っています。素材や調味料、製造工程にもこだわり、「誰もが安心して食べられる」ことも大切と考えています。
ソーセージだけじゃない!
色んな料理に合わせても美味しい
新しい粒マスタード
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは「調味料」として作られている一般的な粒マスタードとは違い、塩分や酸味が穏やかです。なのでたっぷりかけてもしょっぱくなく、食材の味わいを引き立てながら、粒マスタードならではの風味と食感をぞんぶんに楽しんでいただけます。
この味わいにいきついたのには理由があります。
粒マスタードが好きな人はたくさんいるけれど、冷蔵庫にずっと残っている印象を持っている人も多いのではないでしょうか?
「なぜ粒マスタードは使いきれないのか?」を考えたときにひとつの答えにいきつきました。それは「粒マスタードを使うメニューや機会があまり思いつかない」から。
一番思いつく料理はソーセージですよね。でもソーセージは何もつけなくても味がついているので、つけなくても食べられてしまいます。「どんなお料理にも合わせられる粒マスタードができたら」と考えたときに、調味料のように強い味付けではなく、料理や食材の付け合わせとして食べられるくらいのやさしさの味付けにすることを思いつきました。
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは、そのまま食べても美味しい、新感覚の粒マスタードです。
クラフト粒マスタードをたっぷりかけた
プレスポークサンドはいかが?
そのまま食べて美味しいクラフト粒マスタードですが、もちろん、いろいろなお料理に使っていただけます。例えば、仕上げにクラフト粒マスタードをたっぷりかけたプレスポークサンドはいかがでしょうか。
プレスポークサンドレシピ
材料
- クラフト粒マスタード
- 30g
- 豚肉
- 80g
- カンパーニュ(他のパンで代用も可)
- 2切れ
- 玉ねぎ
- 1/8
- スライスチェダーチーズ(他のチーズで代用も可)
- 1枚
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
作り方
- 玉ねぎを薄切りにして、サラダ油をしいたフライパンで、茶色になる程度まで炒め、バットなどに取り出します。
- 塩、胡椒をした豚肉をサラダ油をしいたフライパンでソテーし、中まで火が通ったら、バットなどに取り出します。
- サラダ油をキッチンペーパーなどで拭いたフライパンで、カンパーニュを温めます。
- カンパーニュに熱が通ったら豚肉のソテー、玉ねぎ、クラフト粒マスタード、チーズを乗せ、もう一切れのカンパーニュで挟み、フライ返しなどで押さえつければ完成。
ほかにも、魚の切り身と香味野菜にオリーブオイルとクラフト粒マスタードを和えれば、あっという間にカルパッチョ風に
シンプルにソーセージにあわせるときはたっぷりかけて、プチプチ食感をお楽しみください。
ゆでたまごや煮卵にあわせるのもおすすめです。ドレッシングやソースにしたりといろいろなアレンジレシピに挑戦してみてください。
これだけで、おつまみに。
ビールにワインにウイスキーに...何に合わせよう?
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードはお酒とも相性抜群です。そのままシンプルに、クラフト粒マスタードだけでおつまみになるんです。
ビールでもワインでもウイスキーでも焼酎でも日本酒でも、お好みのお酒とのマリアージュをぜひお試しください。
美味しいを贈ろう!
ギフトセットも
グルメな方や、お酒好きの方、食の安全にこだわりがある方などへのプレゼントとしても、ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードはおすすめです。
クラフト粒マスタード"オリジナル" 、"オレンジとカルダモン"、"いちじくとクミン" の3種類を詰め合わせたセットもございます。
みなさまの感想をご紹介
-
y.y
これは最高のつまみ。
-
F.O
ごろごろの甘めの味付けのベーコンがあとをひく!!プレゼントにあげたいです。
-
chante.t
そのままでもとても美味しかったのですが、パスタに絡めても美味しかったです。
-
Hiromi
食べ応えあるはずなのに一晩で食べ切ってしまいました。美味!
VIEW MORE