食品添加物無添加・化学調味料不使用
クラフト粒マスタード"レモンとディル"
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愛媛県中島産の規格外となった青レモンを乾燥させ、ディルと一緒にマスタードシードに漬け込みました。
ディルの淡い苦味と、上品な柑橘の香りが後味に残ります。
ソーセージだけでなく、スモークサーモンや白身魚の切り身、チーズなどとも相性が良く、ピクルスのような味加減なので、そのままでもワインのおつまみになる粒マスタードです。
※ビーガンフード。動物性の食品は使用しておりません。
※フードロス対策食品。規格外のレモンを使用しています。
リピーター続出！新感覚
“そのまま食べる”マスタード
調味料としても優秀＆そのまま食べても美味しい、新感覚マスタードです。マスタードの粒がプチッと弾ける楽しい食感と、奥深い風味にハマる人が続出中。
とにかく、まずはそのまま食べて。
最初はぜひ、そのままお試しください。
新感覚の「甘じょっぱい系おつまみマスタード」なので、もちろんパンやパスタ、ご飯と一緒に食べたり、アレンジしても楽しめます。
イベントでも売り切れる
人気商品
『ONE POT WONDER』のクラフト粒マスタードシリーズは、GO OUTなどアウトドアイベントなどで完売続き。
ご試食いただいた多くの方々からご好評・ご購入いただいています。
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レシピ
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スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド
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ホタテとグレープフルーツのマリネ
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春キャベツのコールスロー
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水餃子の薬味として
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サラダチキン
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開発の思い/こだわり
「粒マスタードって美味しいよね、
食べるマスタード作ってみる？」がはじまり
粒マスタードって美味しいよね。
でもそのままおつまみになるマスタードってないよね。
食べるマスタード作ってみる？
楽しそうだよね。
そんな軽いノリからスタートしました。
粒がプチプチ！今までにない食感体験
今まで食べたことのあるマスタードの中で一番プチっとする食感を追求しました。
マスタードは産地、大きさ、色などで、まったく違う風合いに仕上がります。
私たちは試行錯誤の結果、厳選したカナダ産のマスタードを独自開発した特製の調味液で漬け込み、120℃の高圧高温にかける製法に行きつきました。
もちろん、食品添加物・化学調味料不使用
『ONE POT WONDER』の商品はすべて食品添加物や化学調味料を使わずに、お店でひとつひとつ丁寧に作っています。
健康志向の方でも安心してお召し上がりいただけます。
商品詳細
- 原材料
- 酢（りんごを含む、国内製造）、イエローマスタード、ブラウンマスタード、砂糖、塩、レモンピール、ディル
- お召し上がりかた
- そのままお召し上がりいただけます。
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