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食品添加物無添加・化学調味料不使用

チポトレ スーパーホットソース

チポトレ スーパーホットソース

通常価格 ¥1,800
通常価格 セール価格 ¥1,800
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商品詳細

内容量
100ml
原材料
りんご酢、唐辛子、黒糖、香辛料、にんにく、塩(一部にりんごを含む)
保存方法
直射日光を避け、開封後は冷蔵にて保管してください。
お召し上がりかた
そのままお召し上がりいただけます。

人気急上昇。
1滴で「旨×辛」に味変する
魔法のホットソース『チポトレ』

チポトレ スーパーホットソース

「チポトレ」とは、メキシコ料理などで使われる燻製した唐辛子のこと。乾燥させ燻製させることで旨味が凝縮され、現地では保存食としても活用されてきました。そのチポトレを使ったソースもメキシコ料理には欠かせないアイテムです。

燻製により凝縮された唐辛子の旨味と辛味、そしてトマトやオニオンの甘味や旨味が加わった、辛味の奥に広がるまろやかなコクと旨味が特徴で、スモーキーな香りも独特。
タコスやピザ、パスタ、肉料理など、さまざまな料理のアクセントに使われています。

1滴で「旨×辛」に味変するソースを目指し、ONE POT WONDERが新たに手がけた『チポトレ スーパーホットソース』の特徴をご紹介します。

LINE UP

SEASONING & SPICE調味料 & スパイス

3種類の唐辛子をブレンド

3種類の唐辛子をブレンド

一概に唐辛子といってもさまざまな種類があり、味わいも異なります。
ONE POT WONDERの『チポトレ スーパーホットソース』はメキシコ産の3種類の唐辛子をブレンドしています。旨味の強いホットソースにすることで、さまざまな料理の味を壊さずに美味しく味変してくれるソースに仕上げました。商品開発を担当した辛党のシェフも納得の旨辛ソースです。

どんな料理にもあうためには
“旨味”が重要

チポトレはもともと旨味があるソースですが、ONE POT WONDERの『チポトレ スーパーホットソース』はより深い旨味があり、少し鰹節のような雰囲気も感じられます。

辛党も
そうでない人も
チポトレLOVE

チポトレLOVE

ONE POT WONDERの『チポトレ スーパーホットソース』は辛党な人はもちろん、そうでない人にもご愛用いただいています。その理由はやはり「旨味」。
辛味だけでなく旨味を先に感じられるので「辛いのは得意ではないけど、味変に1滴かけたい」という方が多いのです。

いつものお料理にちょい足しすればスパイシーな味わいに。
1滴、2滴、3滴...
辛さは使う量で調節できます。激辛党の方はたっぷり使ってお楽しみください。

まずはピザにかけて!

どんなピザにも相性バッチリ

どんなピザにも相性バッチリ!

タコスにかけたら本場メキシコの味!

タコス

このところ専門店も増えている注目のフード、タコス。チポトレソースとの相性は100点満点です!

ほかにもいろいろかけて!

カップラーメン
カップラーメンに入れれば、どんなラーメンも辛麺に大変身。おすすめは豚骨ラーメン。
タコライス
塩胡椒で炒めた挽肉にかけるだけで、激うまタコライスに大変身。
フライドチキン
フライドチキンにかけるチポトレは相性抜群の組み合わせ。
冷やし中華
冷やし中華に一回かけたら病みつきの味。もうチポトレが手放せません。

スパイシーなタコライスに挑戦!

タコライス

ONE POT WONDERの『チポトレ スーパーホットソース』で、タコミートをつくれば、スパイシーなタコライスがご自宅で楽しめます。

タコライスレシピ

材料

合い挽き肉
180g
玉ねぎ
中1/3個
にんにく
1片
サラダ油
適量
『チポトレ スーパーホットソース』
大さじ2
小さじ1/2
胡椒
適量
ごはん
320g
レタス
2〜3枚
トマト
1個
アボカド
1/2個
シュレッドチーズ(加熱不要のもの)
40g

※『チポトレ スーパーホットソース』の量は、お好みで辛さを調整してください

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切り、レタスは千切り、トマトはダイス状(お好み)にカットして下さい。
  2. サラダ油を引いたフライパンで牛ひき肉を炒め、空いたところで玉ねぎも炒める。
  3. 火が通ったらチポトレホットソースを入れて、塩こしょうをして煮詰める。
  4. 水分がある程度飛んだら、ご飯、レタス、トマトと盛り付けて出来上がり

化学調味料・合成保存料・着色料不使用

キッチン
東京・中野にある自社のラボキッチン

ONE POT WONDERの商品は自社のラボキッチンで、化学調味料や食品添加物は使わず、素材や調味料、製造工程にもこだわり、安心して食べていただける商品を作っています。

『 チポトレ スーパーホットソース』は、唐辛子と野菜のみで調合しています。

専門店も求めるホットソース

ピザとスペシャリティコーヒーとクラフトビールを提供される専門店「Pizzer Citraba」では、チポトレホットソースを使ったオリジナルピザを提供していただいています。

Pizzer Citraba 佐藤圭輔氏

店長:佐藤圭輔氏「このホットソースは辛味だけじゃなくて、旨味が強くて、かけるソースとしても優秀ですが、シトラバではピザソースとして使って、チポトレピザを提供しています。 クラフトビールにバッチリ合います!」

辛党の方へのギフトにも

ギフトセット

辛党な方やグルメな方、食の安全にこだわりがある方などへのプレゼントとしても、ONE POT WONDERの『チポトレ スーパーホットソース』はおすすめです。
詰め合わせセットや、辛味を抑えた『チポトレ ホットソース』との詰め合わせもできますので、お気軽にご相談ください。

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